À l'été finissant de 2010, cinq Neuchâtelois se réunissent pour former le quintet vocal masculin 5 aux Moulins. Celui-ci se spécialise dans les polyphonies traditionnelles du Vieux Continent (Corse, Finlande, Bulgarie, Ecosse, ...).
Histoires de bandits, peines de cœur, ode à la montagne ou encore tribut au vin constituent l'essentiel de leur répertoire.
