Elle poursuit ses études ensuite en cycle supérieur dans les classes de Gabriel Tacchino pour le piano, et de Geneviève Joy-Dutilleux pour la musique de chambre. Elle y rencontre le violoniste Bernard Zinck et ensemble, ils décident de former un duo piano-violon. En 1985, elle remporte un premier prix de piano et un premier prix de musique de chambre. Sa solide formation lui permet de se perfectionner lors de master classes et stages auprès de grands maitres tels que Jean-Claude Pennetier, Michel Beroff, Evgeny Malinin et Catherine Collard.
Parrainée par Gabriel Tacchino, sa carrière de soliste débute à Marseille en 1987. Le critique musical Jean Abel note que « son jeu éloquent a l'ardeur et l'assurance de la jeunesse et un métier qui lui permet de servir son brillant enthousiasme. »
Lauréate de concours internationaux comme ceux de Vercelli en 1989 et de Marsala en 1992, elle poursuit sa carrière en donnant des concerts tant en soliste qu'en musique de chambre, son domaine de prédilection. Elle forme un duo de piano à quatre mains pendant près de dix ans avec un ami du CNSMDP. La richesse et la diversité qu'offre ce répertoire leur permettent également de découvrir les œuvres orchestrales du XIXème siècle transcrites pour cette formation. Ils se produisent régulièrement à Paris et en région parisienne (Atrium Musical Magne, Espace Saint Jean, théâtres de Villecresnes et de Longjumeau, Université de Melun, Église Saint-Merry).
Son goût pour la scène sous toutes ses formes lui permet de se produire également avec orchestre. Soliste de l'orchestre Melun Val de Seine, elle joue le Carnaval des Animaux de Saint Saëns, l'Appalachian Spring de Copland et interprète en 2012 Rhapsody in Blue de Gershwin avec l'Orchestre Symphonique en Résonance.
Les années suivantes sont essentiellement consacrées à la musique de chambre sous toutes ces formes. Elle se produit à l'Hôtel de Ville de Melun, l'Église de La Rochette et l'Amphithéâtre de la Reine Blanche. Artiste engagée pour le respect des droits humains, elle participe en 2021 avec ses amis musiciens à un concert humanitaire à Paris au profit des Femmes Afghanes. En 2022, Carole Chicha reforme son duo piano-violon avec Bernard Zinck et ensemble, ils donnent une série de concerts à l'Auditorium du Conservatoire de Musique de Melun et au Théâtre de l'Ile-Saint-Louis à Paris.
L'engagement artistique de Carole Chicha s'exprime sur plusieurs fronts et son besoin de transmettre l'amène naturellement à l'enseignement. Elle est professeur titulaire de piano et de musique de chambre au Conservatoire à Rayonnement Communal de Melun en Seine-et-Marne.
