En 1994, il entra au C.M.C.N.(Centre Musical Créatif de Nancy) pour suivre une formation intensive avec les plus grands noms du Jazz tel que Mike STERN, John SCOFIELD, ...
Puis progressivement ELMATI passe de la guitare acoustique vers la guitare classique et monta le Quartet HORA CERO. Il compose pour la télévision, le cinéma et le théâtre. A partir de 2002, il reprend ses activités de compositeur et enregistre à Paris et à New York avec plusieurs artistes de variété, jazz et musiques du monde.