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Avec cette trilogie, Uiko Watanabe ouvre une porte sur la culture japonaise par le biais de la nourriture. Dans La Pièce avec les légumes, la chorégraphe nous livre la signification de l'expression japonaise « Itadakimasu » prononcée avant de manger : « je vous remercie d'être mort pour être mon aliment, pour me donner la vie ». Cette philosophie de vie, toute orientale, donne le ton de la trilogie, rompant avec la vision qu'un Occidental résume à « bon appétit ».
Puis, elle poursuit l'aventure avec la notion de plaisir dans La Pièce avec les gâteaux, autour du terme japonais « Meshiagare » : « ce n'est rien, mais j'espère que vous avez du bon temps », fin prétexte pour aborder l'érotisme féminin. Sujet tabou au Japon, donc réjouissant à explorer pour cet esprit espiègle.
Dans La dernière scène, Uiko Watanabe relie cette fois la nourriture à la mort, comme une boucle qui se referme sur elle-même. Si l'on ne peut plus manger, on ne peut plus vivre, c'est alors le temps de la mort. Ce n'est pas la fin, nous montre-t-elle, c'est juste aller à un autre endroit pour naître à nouveau. Ce sera tout le travail de cette courte pièce émouvante.
Tout en abordant des sujets essentiels et graves, Uiko Watanabe s'attache à nous parler de bonheur et de gaieté.
* La pièce avec les légumes
Création et interprétation : Uiko Watanabe
* La pièce avec les gâteaux
Projet, création et interprétation : Uiko Watanabe, Taka Shamoto
Photos : Lucas Racasse
Une production du Théâtre de la Balsamine
Avec l'aide de la Communauté française Wallonie-Bruxelles - Service Danse, du Pianofabriek - kunstenwerkplaats et de Charleroi/Danses - Centre chorégraphique de la Communauté française
* La dernière scène
Interprétation : Taka Shamoto, Mioko Yoshihara, Uiko Watanabe
Costumes : Sachiyo Honda
Une production du Théâtre de la Balsamine
Avec l'aide de la Communauté française Wallonie-Bruxelles - Service Danse, du Pianofabriek - kunstenwerkplaats et du Centre Culturel Jacques Franck