.La partie « Sunset » se trouve au sous-sol, dans une petite cave voûtée des plus intimistes. On y donne pas moins de 150 concerts par an. Acoustique parfaite, proximité avec l'artiste, décontractée et passionnée, cette cave est fréquentée par les amateurs de jazz exigeants.
La partie « Sunside » se trouve quant à elle au premier étage et complète la programmation du Sunset en proposant des concerts principalement acoustiques. Plus récente, elle offre un plus grand confort au public et une sonorisation parfaite