Joe Barton, Mickey Donnelly et Louie Rice se sont rencontrés à Londres dans les années 2000, mais ce n'est que récemment qu'ils ont investi un studio dans un centre commercial brutaliste abandonné de Norwich et que Germ Lattice a vu le jour. Ils ont commencé par définir clairement les limites du projet : pas d'improvisation, pas de jams, pas de surimpressions, des morceaux courts.
