Enregistré avec Gabe Wax (Wye Oak, Speedy Ortiz), cet album est rempli de rebondissements émotionnels et sonores. L'album est également porté par la voix d'alto susurrée de Kempner et la sophistication des arrangements musicaux, qui font de Dry Food un album brut, intime, même sur les titres les plus tapageurs. Si Ellen Kempner s'est attelé à tous les instruments , à l'exception de la batterie, sur Dry Food elle est entourée en live de Jesse Weiss à la batterie et de Nick Koechel à la basse.
