"Shimon Sibony, artiste juif marocain né à Casablanca, découvre très tôt ses penchants pour la musique et le chant. Né dans une famille baignée dans la musique, il est formé par son père, un ténor de renommée. Peu à peu, shimon maîtrisa son organe vocal et est devenu l'un des artistes les plus recherchés dans sa catégorie. Etant chanteur de confession juive, Sibony a révolutionné le genre cantor opéra en introduisant l'hébreu aux morceaux classiques de l'Opéra. En novembre 2008, il a chanté dans le célèbre Opéra de Tel Aviv, accompagné par l'Orchestre Philharmonique de Andalusit. Aujourd'hui, il parcourt la planéte en se produisant aux quatre coins du Monde, dans des cultures et pays aussi différents que la France, l'Espagne, l'Angleterre, le Maroc, les Etats-Unis, le Canada et partout en Israël."
