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A Venouse, la grange cistercienne de Beauvais domine le Serein et offre un panorama splendide sur la vallée. De vocation agricole, elle a été construite à partir de 1237 et servait à alimenter l'abbaye voisine de Pontigny. Le site fut exploité par des frères convers jusqu'au XIVe s, puis par des fermiers jusqu'à la Révolution.