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Parée de sonorités orientales et de chants poignants, cette musique spontanée devenue musique de l'errance avec le départ des Grecs de Turquie en 1922, est née dans les fumeries grecques et les Cafés Amans des ports d'Asie Mineure. Ici, treize artistes grecs et turcs parmi lesquels la magnifique Daphné Patakia, l'incandescente Djam du film, portent ce répertoire à l'énergie contagieuse...