En 2000, il fonde son propre groupe, « Rihab Gnaoua », avec lequel il participe à de nombreux événements culturels. Présent sur plusieurs festivals nationaux, il se produit notamment au Festival Sayf Safi à plusieurs reprises (2001, 2002, 2003, 2004, 2017, 2018), ainsi qu'au Festival Gnaoua et Musiques du Monde d'Essaouira (2013, 2014, 2018).
Parallèlement, il anime régulièrement des cérémonies traditionnelles de lila, perpétuant ainsi les dimensions rituelles de cet art. À travers son parcours, Maâlem Noureddine Meddoula incarne une pratique fidèle à la tradition gnaouie, fondée sur la transmission, l'expérience et l'ancrage dans le rituel.