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Créé en 2002 à la suite du rapprochement des 3 MCs, Krimen, Liquid, Morbac et des 2 beatmakers Tcheep et Bonetrip's, Les Gourmets revendiquent un style nouveau loin des clichés qui ont contribué à discréditer le hip hop français. Apportant un discours réaliste mais à la fois décalé sur leur vie et la société d'aujourd'hui, le tout est supporté par des beat lourds puisant leur source dans le hip hop New Yorkais et le funk de Los Angeles.
Découverts sur scène aux cotés de figures du hip hop non conformistes telles que Beans (Anti Pop Consortium), TTC, Stacs of Stamina (Suède), ou encore Cyne (Miami), Les Gourmets ont sorti en Mars 2004 leur premier maxi « Fini d'Planer » chez Sorcerer Corporation, collectif protéiforme d'artistes lyonnais. Leurs prestations de très haut niveau sont unanimement reconnues pour leur efficacité, Les Gourmets n'ont pas fini de vous faire planer...