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"Après avoir fait ses études musicales au CNR de Grenoble, Florence Cioccolani entre au CNSMD de Paris. Elle y obtient le diplôme de fin de scolarité de piano et de musique de chambre en juin 2002. Elle entre ensuite en cycle de pédagogie. Pendant ces deux années elle écrit un mémoire sur le compositeur Toru Takemitsu.
Actuellement professeur au CRR de Grenoble, Florence Cioccolani a obtenu en mars 2008 au 8e Concours International de Piano d'Orléans le 1er prix - Mention Spéciale Blanche Selva pour l'ensemble de ses prestations, le prix Spedidam, le Prix Hitachi Computer Products. Elle a été choisie pour sa création mondiale de l'œuvre Burning comme lauréate du prix de l'académie des Beaux-Arts par Édith Canat de Chizy, membre de cette académie et compositrice de l'œuvre."
(www.festival-sully.com)