Quand tu commences à prendre de la bouteille, vient le moment où aller à la cave relève de la descente initiatique. Choisir un millésime, prendre le temps de l'aérer, laisser remonter les souvenirs les plus soyeux comme les plus sombres : une robe, un parfum, un regard, la vie qui passe, ses propres démons ... Voilà Darwine, la maturité et le corps d'un vin de garde aux saveurs explosives du Rock. A déguster au Cavern Club de Liverpool en compagnie de PJ Harvey.
