Né en 1984 aux Pays-Bas, Carjez marche très tôt sur les traces de son père musicien et choisit la clarinette comme moyen d'expression. Ses études vont l'amener à rencontrer et côtoyer des professeurs de grande renommée tels que Michel Lethiec au CNR de Nice, Jacques Di Donato, Nicolas Baldeyrou au CNSM de Lyon et Jean-Noël Croq au CNSM de Paris, pour ne citer que les clarinettistes. En 2009, il remporte le troisième prix du concours international Crusell en Finlande ainsi que celui du concours international de Freiburg. Il joue depuis occasionnellement en soliste avec des formations telles que l'Orchestre régional de Cannes, le Freiburg philharmonisches orchester, l'Orchestre de chambre de la nouvelle Europe...
Depuis l'Orchestre français des jeunes en 2006 sous la direction de Jean-Claude Casadesus, il alimente son amour du répertoire symphonique en étant régulièrement invité dans des orchestres prestigieux en France.
Sa curiosité va l'emmener à des nouvelles découvertes, des rencontres et des surprises.
D'abord, le monde du théâtre en collaborant avec Julie Brochen (La Périchole d'Offenbach en 2006 ) qui lui demandera quelques années plus tard de mettre en musique sa mise en scène de La Cerisaie de Tcheckov. De fil en aiguille, il est de plus en plus attiré par les projets atypiques, et alterne mises en scènes à spectacles itinérants en variant les registres des musiques abordées, comme l'illustre Virévolte d'Aurore Bucher, ensemble à multiples facettes qu'il accompagne depuis deux ans maintenant, ou les différentes tournées de l'ensemble Justiniana auxquelles il prend part.
Ensuite, la musique de chambre, essence de sa pratique musicale. Invité par différents festivals, il tente de redéfinir ses contours avec l'ensemble Polygones et élabore actuellement avec le pianiste Pierre Chalmeau un projet autour du lied allemand.
Et encore, la musique contemporaine. Soucieux de comprendre les enjeux de la création aujourd'hui, il joue avec les ensembles L'Itinéraire, Multilatéral ou Calliopée, mais c'est sa rencontre avec Thierry Pecou qui va lui donner envie de fidéliser son investissement dans cette musique en devenant membre depuis 2010 de son Ensemble Variances.
Professeur de 2011 à 2013 au conservatoire d'Asnieres-sur-Seine, il se consacre aujourd'hui à sa carrière de concertiste en prenant le temps de la transmission au travers de master-classes et d'interventions pédagogiques en lien avec son activité.
