Après avoir pris la place de Lester Butler à la tête des Red Devils pour une tournée commémorative, Peiter Van der Pluijm alias « Big Pete » a surpris lors de la sortie de « Choice Cut » en 2011. Un album où il s'est entouré d'artistes comme Johnny Dyer, Kim Wilson, Alex Schultz, Kid Ramos, Paul Oscher, Shawn Pittman, Rusty Zinn, Kirk Fletcher, John Marx, Mojo Mark, Rob Rio, Willie J. Campbel, Jimi Bott, Malcom Lukens, Al Blake. Big Pete impressionne au chant et à l'harmonica sur tous les titres.
