Poul Hoxbro commence sa carrière de musicien comme batteur rock pour ensuite se fasciner pour la musique folk amérindienne. Dès l'or, il passe son temps à voyager à travers l'Amérique du sud pour apprendre et jouer sa musique. Durant ses années d'étude, il manifeste un fort intérêt pour les nouvelles musiques et livre ses premières représentations composées de travaux novateurs.
En 1994, il obtient son diplôme de soliste à l'Académie et est immédiatement invité à rejoindre l'équipe de professeurs. Poul enseigne régulièrement un cours moderne Musician-Performer » à l'Académie de musique Carl Nielsen au Danemark.
