Il participe à la sauvegarde du chant grégorien, par une pratique régulière lors de cérémonies religieuses ou de concerts.... et sur demande, par des conférences ou des formations au grégorien et à la technique vocale.
Les programmes, conçus sur un thème, comportent du chant grégorien, des polyphonies anciennes et des solos baroques.
Jubilate est disponible sur demande pour animer des cérémonies de mariages, d'obsèques ou toute messe particulière... et spécialement pour des personnes désirant du chant grégorien, le plus souvent a cappella.
