
Elle joue régulièrement avec le New York Philharmonic, les New York Classical Players, le New York Festival Orchestra et le New World Symphony à Miami. Elle a beaucoup joué avec le Verbier Festival Orchestra, le Youth Orchestra of the Americas, le Moritzburg Festival en Allemagne et le Lake George Music Festival à New York. En tant qu'enseignante, Ivy Wong a enseigné le solfège à la Juilliard School et a participé au Juilliard Music Advancement Program. Elle est également membre du personnel d'entraînement de l'Orchestre philharmonique de Boca del Rio au Mexique et du Festival de musique d'été de Porto Rico.
En mai 2015, elle enregistre l'album, Out comes woman, avec le groupe pop Honeybird.
En décembre 2015, Ivy Wong rejoint la section contrebasse de l'Orchestre de la Suisse Romande.