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Autodidacte, il fait une large place à l'improvisation, à l'aléatoire et au hasard. Sa matière sonore provient de prises de son ou de cessions d'improvisations dans lesquelles il met en défaut le son des appareils analogiques (filtre, table de mixage...) traité, ou non, en temps réel avec un ordinateur portable : « Je pars du hasard / aléatoire pour générer le son mais dans le même temps, j'essaie de le contenir et de le fouiller dans un résultat formel minimal et cyclique. C'est dans cette mise en forme que le travail de composition (instantanée) trouve sa place, même si elle est sans cesse remise en question par la fragilité du dispositif et des accidents qui ne manquent pas d'arriver à tout instant (une machine sonore mise en larsen est difficilement contrôlable) ». Explorant ainsi les larsens naissant de l'amplification du silence, Frédéric Nogray développe une réflexion sur la perception du son qui « en révèle le potentiel émotionnel et intra-psychédélique ». C'est un travail sur la perception du son. Un premier CD (Panotii) est sorti en septembre 2003 (N-Rec). En improvisation, il a joué depuis 1999 en solo et avec les musiciens Otomo Yoshihide, Laurence Bouckaert, Stéphane Rives, Agnès Palier, Peter Kowald, Toshimaru Nakamura, Seijiro Murayama ... Il crée des installations sonores ou des environnements. Participation à l'exposition collective « We don't play » à la Ménagerie de Verre (Paris) en octobre 2003 ; au Winkelcentrum à Maastricht en novembre 2003 ; et à l'exposition collective « Densité ±0 » à l'École Nationale Supérieure des Beaux-Arts à Paris de février à avril 2004. Il collabore aussi à des projets initiés par des artistes venant de disciplines différentes : création sonore pour le spectacle vivant (danse, théâtre), pour la vidéo, pour des installations, pour des projets multimédias, pour des projections photographiques...