"Au fil des rencontres avec des musiciens égyptiens du Caire et de l'ECCA-Makan Jérôme Ettinger a pu archiver des enregistrements sonores et vidéo.
Après avoir travaillé depuis 2006 avec plusieurs musiciens de styles et traditions bien différentes, il a proposé à quatre d'entre eux de participer à la création Egyptian Project.

La voix puissante et envoûtante du chanteur Sayed Emam, les rythmes endiablés du percussionniste Ragab Sadek, le rababa virtuose de Salama Metwaly et l'arghûl puissante d'Amin Shahin se mêlent à la basse de Julien Bonvoisin (Désert rebel), la batterie de Mathieu Rousseau (ex Lojo) et les programmations, le chant et l'arghûl de Jérôme Ettinger.
Une rencontre musicale magique aux accents modernes et traditionnels, à la croisée des arts et des visages, accompagnés d'illustrations chorégraphiques et vidéos.
C'est avec un grand plaisir que nous accueillons ce projet en résidence et que nous partageons avec vous cette étape de création.

La plupart des musiciens égyptiens sont présents sur les albums Mozart l'égyptien, Ganoub, Les musiciens du Nil, Al Ganûb, Mei Tei Sho, Orange Blossom."