Concerts de A Table ! (art En Ciel)
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de A Table ! (art En Ciel)
Biographie de A Table ! (art En Ciel)
La famille se forge de l’intérieur, par ses repas.
Manger ensemble,
c’est échanger des émotions, construire de la culture commune,
fabriquer du lien. Dans À Table ! Jean-Claude Kaufmann raconte
l’élaboration de sept repas familiaux depuis les courses jusqu’au
déroulement du repas. Articulé autour de l’œuvre musicale de Martinu La
Revue de Cuisine, le menu du concert-conférence suit la narration de
cette danse autour des repas, danse épiée sous forme d’enquête
photographique auprès de sept familles. Sous le regard amusé de notre
sociologue, À Table! entremêle intimement plusieurs récits construits par les images, par les mots, et bien sûr par la musique.
Déchaînements
de mouvements en tous sens, la cuisine est un tintamarre d’ustensiles
qui va déboucher sur une œuvre culinaire unique. Chaque cuisinier
devient un alchimiste qui transforme en or tout ce qu’il touche. La
moindre fourchette se fait alors bavarde comme une pie…